Tombolini señaló que "la potencia del acuerdo de carne recién se va a notar plenamente en marzo"

El Secretario de Comercio, Matías Tombolini, se refirió al acuerdo sobre el precio de la carne y explicó que "es un acuerdo que atiende básicamente un problema que hemos visto todos en las góndolas en los últimos 30 días. El sector tuvo una recuperación de precios y por eso llegamos a un acuerdo con el sector exportador para evitar abusos en materia de precios".

En diálogo con El Destape Radio, el funcionario explicó que "el acuerdo subsidia las cabezas de engorde para poder favorecer la oferta en los próximos cuatro meses".

"Se acordaron precios y volúmenes. El volumen había sido el talón de Aquiles de los acuerdos anteriores. Ahora serán 15 mil toneladas por parte de cada frigorífico y las cadenas de supermercados que participan", señaló Tombolini.

En cuanto a los precios, Tombolini señaló que "la potencia del acuerdo de carne recién se va a notar plenamente en marzo porque en febrero será sólo desde el 17, que va entrar en vigencia". Asimismo planteó que "la ampliación del acuerdo de precios tiene 17 sectores y 600 empresas".

"Nosotros estamos trabajando en la rotación de canastas. En marzo, con toda la alineación y con carnes en el acuerdo, debería todo estar mucho más alineado", resaltó Tombolini.

De cara al comienzo de precios, el Secretario de Estado planteó que "en Educación hay una canasta de más de 500 Productos y llegamos a un acuerdo con las instituciones del sector privado, que han puesto también un esfuerzo muy grande para alcanzar el acuerdo que baje el aumento de marzo y estirando el impacto".