La Cámara de operadores mayoristas de frutas y hortalizas (COMAFRU) informa
Ante la escalada de precios que sufre el país, la Cámara de operadores mayoristas de frutas y hortalizas (COMAFRU) dice.
Desde el Mercado Central de Buenos Aires informa al pueblo de la Nación y a los medios de comunicación y prensa que:
Los operadores y productores del Mercado Central aglutinados bajo COMAFRU la Cámara que nos representa, queremos que se interioricen de nuestros precios, así de una vez por todas se termina con la falacia de qué el sector frutihortícola es inflacionario.
Como ejemplo y sobre valores al dia de la fecha, miércoles 16 de Marzo de 2022 tenemos:
Tomate presentación cajón de 20 Kg. precio mayorista de $1.200 a $1.800 (el kilo de $60 a $90), con un margen minorista razonable debería llegar al consumidor final a un precio de $150 por kilo.
La lechuga presentación cajón 10 Kg. precio mayorista de $300 a $400 (el kilo de $30 a $40), con un margen minorista razonable debería llegar al consumidor final a un precio de $60 por kilo.
La papa presentación bolsa 20 kg. precio mayorista de $350 a $400 (el kilo de $17 a $20, con un margen minorista razonable debería llegar al consumidor final a un precio de $25 a $30 el Kilo.
Cebolla presentación bolsa 20 kg. precio mayorista de $600 a $800 (el kilo de $30 a $40), con un margen minorista razonable debería llegar al consumidor final a un precio de $45 a $ 60 el kilo.
Naranja presentación cajón 20 kg. precio mayorista de $500 a $1.000 (el kilo de $25 a $50) con un margen minorista razonable debería llegar al consumidor final a un precio de $40 a $100 el kilo .
La uva presentación cajón de 15 kg. precio mayorista $1200 (el kilo $80) con un margen minorista razonable debería llegar al consumidor a un precio de $120 el kilo.
Lamentablemente La Corporación del Mercado Central de Buenos Aires, cumpliendo una de las funciones públicas por la que fue creado debería de publicar periódicamente un exacto relevamiento y análisis de precios para lo cual cuenta con un área de prensa que no cumple debidamente su función y no informando cómo lo debería hacer.