Alberto Williams (Asoc. de carnicerías): "¿Si no pudieron cumplir los 4 cortes de Navidad cómo van a cumplir los 11 cortes del acuerdo de carnes?"
El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Capital, Alberto Williams, se refirió al precio de la carne: "El aumento de la carne seguirá hasta que los consumidores no lo puedan pagar más", "El mercado de carne no está bien abastecido", "No hay buen abastecimiento de carne" y "Estamos pagando la carne como si ganáramos en dólares. El kilo de carne a 5 o 6 dólares".
En declaraciones a El Destape Radio, Williams indicó: "El acuerdo de carnes es un arreglo entre los supermercados y los exportadores", "¿Si no pudieron cumplir los 4 cortes de Navidad cómo van a cumplir los 11 cortes del acuerdo de carnes?" y "El acuerdo de carnes nuevo no se va a poder cumplir porque las carnicerías no están abastecidas".
En ese sentido, aseguró: "Hay que exportar la carne que sobra, luego de que esté bien abastecido el mercado local", "Los carniceros quedamos afuera de todas estas negociaciones. Parece que no les interesa" y "Si quieren que los 11 cortes del acuerdo de carnes funcionen lo tienen que tener las carnicerías".